A Oktoberfest Blumenau está expandindo sua marca para além do universo tradicional da cerveja, com o lançamento de dois produtos alimentícios inovadores: pipoca de pato e linguiça de marreco. Essas novidades, que agora integram a lista de produtos oficialmente licenciados pelo evento, prometem levar o sabor da festa para fora de Blumenau nos próximos meses.
O anúncio oficial ocorreu neste sábado, 10 de outubro de 2026, em um dos palcos da 41ª edição da Oktoberfest, que se estende até 25 de outubro. A parceria foi firmada com a Villa Germania, uma renomada fabricante de alimentos de Indaial (SC), que celebrará 30 anos de atuação em 2026. A pipoca de pato, feita com massa à base de proteína de pato, empanada e frita, teve uma previsão de consumo de uma tonelada apenas na primeira semana da festa. Já a linguiça de marreco resgata a tradição gastronômica dos imigrantes alemães, destacando o sabor da carne de pato.
Durante o evento, ambos os produtos são vendidos exclusivamente no Bier Vila, localizado no Parque Vila Germânica, e no Biergarten do Museu da Cerveja. Marcondes Moser, presidente da Villa Germania, destacou ao O Blumenauense que a parceria coincide com o trigésimo aniversário da empresa e representa uma oportunidade de apresentar novas formas de consumo da carne de pato. A Villa Germania, fundada em 1996, é a maior produtora de aves gourmet do Brasil, exportando para mais de 50 países e comercializando mais de 6 mil toneladas de produtos anualmente.
O licenciamento não se restringe aos dias da Oktoberfest. A partir de novembro, os produtos serão oferecidos a restaurantes selecionados em diversas regiões do país, com a chegada oficial ao varejo nacional prevista para 2027. Guilherme Benno Guenther, diretor-presidente da Blumenau Eventos, organizadora da Oktoberfest, ressaltou que a inclusão desses alimentos entre os itens licenciados fortalece a conexão da marca da festa com o varejo.
Assim, a Oktoberfest Blumenau terá sua marca estampada em mais dois alimentos que estrearam na 41ª edição do evento e que, a partir de 2027, estarão disponíveis para consumidores em todo o Brasil, consolidando a presença da festa no mercado nacional de forma inovadora e saborosa.
