Ingo Penz, figura emblemática da Oktoberfest de Blumenau, celebra quatro décadas de sua icônica Choppmotorrad. A lendária “moto do chope” não apenas completa 40 anos de história, mas também é homenageada com o lançamento de uma cerveja especial, marcando sua relevância cultural e o espírito de inovação na região.
A cerveja, uma Pilsen Extra Export batizada de Choppmotorrad, é fruto da parceria de mais de dez anos entre Ingo Penz e Henry Ritter Kirst, diretor da cervejaria Berg Bier, de Piratuba. Com 5,5% de teor alcoólico e IBU 24, a receita de 500 ml, inspirada na tradição alemã, já conquistou medalha de bronze no Brasil Beer Cup 2026.
A Choppmotorrad, uma Jawa de 1951 adaptada em 1986 para transportar barris de chope, tornou-se o segundo símbolo irreverente criado por Ingo para a Oktoberfest. Antes dela, em 1985, Ingo já havia inovado com a Bierfahrrad, uma bicicleta adaptada para distribuição de chope, ao lado de Horácio Braum. Ao longo de quatro décadas, a moto distribuiu mais de um milhão de copos de chope gratuitamente, consolidando-se como patrimônio afetivo de gerações.
A importância da Choppmotorrad foi formalmente reconhecida em 2025, quando a Lei nº 9.333/2025 a declarou Patrimônio Cultural Imaterial de Blumenau, visando preservar e valorizar essa manifestação única. Ingo Penz, que é Embaixador da Oktoberfest desde 2017 por decreto municipal, e sua moto transcenderam as fronteiras de Blumenau, participando de eventos na Argentina e marcando presença em diversas celebrações pessoais.
A trajetória de Ingo Penz e sua Choppmotorrad foi tema do documentário “A Saga do Embaixador”, patrocinado pela Berg Bier, que detalha a história do ícone e da própria Oktoberfest. Lançado em Blumenau em 6 de outubro de 2025, no Auditório Carlos Jardim, o filme, produzido pela Proeza Maker e Virtual Pictures, com direção de Ernoy Mattiello, Junior Padilha e Henry Ritter Kirst, está agora disponível online, conforme noticiado pelo O Blumenauense em 2025. A informação original foi divulgada pelo Informe Blumenau em texto de Fernando Krieger. A Choppmotorrad, um exemplo de iniciativa individual e criatividade, continua a rodar, celebrando sua história com uma cerveja que brinda sua liberdade e legado.
