A nova Spaten Pro, cerveja sem álcool com 10 g de proteína por lata, estreou na 41ª Oktoberfest de Blumenau.
O lançamento foi anunciado em artigo publicado no Portal BNU, de autoria do PortalBnu.
A bebida chegou ao evento em julho e está disponível exclusivamente nos 16 bares Spaten instalados nos pavilhões e no novo Spaten Tisch, enquanto houver estoque.
Mesmo com a novidade, a tradicional Spaten Festbier continua sendo a principal cerveja da marca na festa.
Desenvolvida ao longo de cinco anos e mais de 100 protótipos no Centro de Inovação e Tecnologia da Ambev, no Rio de Janeiro, a Spaten Pro combina cerveja sem álcool com 75 % de whey protein e 25 % de colágeno em cada lata de 350 ml.
O estilo Munich Dunkel confere coloração escura e notas de malte tostado, caramelo, baunilha e cacau.
Valdecir Duarte, vice‑presidente de Supply da Ambev e mestre cervejeiro, explicou que o maior desafio foi incorporar a proteína sem comprometer o perfil sensorial esperado de uma cerveja escura.
Ele destacou que o projeto exigiu equilíbrio entre ciência, conhecimento cervejeiro e tecnologia para garantir uma receita consistente e agradável ao consumidor.
A iniciativa reforça a estratégia da Ambev de ampliar seu portfólio Wellness, que registrou crescimento superior a 60 % no segundo trimestre de 2026, conforme divulgado pela própria empresa.
Dani Waks, vice‑presidente de Marketing da Ambev, também apontou que produtos como a Spaten Pro ampliam as opções para consumo responsável em diferentes ocasiões.
